نمایشگاه صنایع غذایی گردشگری، صنعت غذا و شیرینی، با هدف برندینگ مجموعه‌های گردشگری و غذایی فعال در این حوزه و ایجاد ارتباط دو سویه با مشتریان و گروه‌های هدف مشخص و همچنین شناسایی و معرفی ظرفیت‌های جدید و بالقوه این صنعت ارزشمند در مشهد که قطب صنعت گردشگری و غذای کشور محسوب می‌شود، با حضور تولیدکنندگان عرصه بین‌المللی در هتل هما یک مشهد برگزار شد.

در این نمایشگاه، برندهای شرکت کننده از حوزه‌ی مراکز گردشگری و هتل، شرکت‌های خدمات مسافرتی، صنایع غذایی، رستوران، فست‌فود، قنادی، کافی‌شاپ، نوشیدنی و بستنی و تجهیزات و صنایع وابسته مشارکت داشتند.

تمامی بازدیدکنندگان نمایشگاه از بین گروه‌های هدف مشخص و مرتبط بصورت تخصصی و همچنین مشتریان طلایی برندها بصورت رسمی و با کارت دعوت ویژه برای بازدید دعوت خواهند شد. پایگاه اختصاصی برنج اول نیز، جهت ارائه‌ی اطلاعات تولیدی و کشاورزی و همچنین معرفی محصولات ارگانیک، در این نمایشگاه حضور یافته است.

این رویداد با حمایت ویژه‌ی استانداری خراسان رضوی و اتاق اصناف مشهد، سازمان میراث فرهنگی و گردشگری و خانه صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی، شورای اسلامی شهر مشهد و دیگر ارگان‌ها و اتحادیه‌های مرتبط، در سطح کیفی بالا برگزار شده است.

دعوت از کنسولگری‌های کشورهای همسایه و سفارتخانه‌های دیگر کشورها برای مشارکت در نمایشگاه و همچنین حضور در مراسم افتتاحیه و بازدید از نمایشگاه، از نقاط متمایز این رویداد ویژه در مشهد بوده است.

یکی از نقاط قوت این نمایشگاه در سال دوم برگزاری، پیوند دادن آن با مفهوم مسئولیت اجتماعی و نشان دادن اهمیت آن به جامعه است که بنیاد کودک مشهد در رأس این حرکت اجتماعی در نمایشگاه، حضوری متفاوت و پررنگ خواهد داشت.

علی صادقی، دبیر اجرایی جشنواره اظهار داشت:

این نمایشگاه برای دومین سال متوالی با هدف معرفی ظرفیت‌های صنعت غذا، توسعه صادرات و رونق بازار در مشهد برپا شده و امسال بخش گردشگری به لحاظ ارتباط مستقیمی که با این دو بخش دارد، به موضوع این نمایشگاه که سال گذشته فقط به غذا اختصاص داشت، اضافه شده است.

وی درمورد مشارکت کشورهای مجاور عنوان کرد:

در این نمایشگاه علاوه بر حضور پررنگ صنایع پخت و مواد غذایی و برندهای کالایی، چهار کنسول‌گری کشورهای عراق، ترکیه، افغانستان و پاکستان نیز حضور یافته و غرفه‌هایی را به معرفی ظرفیت‌های کشورشان در سه بخش غذا، شیرینی و گردشگری اختصاص داده‌اند.

باتوجه به برگزاری چنین جشنواره‌هایی در عرصه بین‌المللی، می‌توان پیشرفت و اعمال اندیشه‌های نوین را در این عرصه مشاهده کرد؛ رویکرد شما درمورد این مسئله چیست؟ چنانچه پیشنهادی در این زمینه داشته‌اید، آن را در بخش نظرات به اطلاع مدیران صنایع غذایی و گردشگری برسانید.