درباره ما
کارخانه شالیکوبی اسماعیلی در سال ۱۳۶۴ به همت حاج عبدالحسین اسماعیلی در منطقهی سرسبز فریدونکنار مازندران تأسیس شد. این مجموعه با ظرفیت تبدیل ۲۰ تن شلتوک به برنج سفید، همراه با خشککن بتنی و تجهیزات برقی ساخت آلمان، در زمینی به مساحت ۷۰۰ مترمربع آغاز به کار کرد و با اخذ پروانه فعالیت از جهاد کشاورزی رسماً وارد چرخه تولید شد. در پی سالها تلاش مستمر و خدمت صادقانه، کارخانه با ارتقای ۵۰ درصدی تجهیزات و ماشینآلات توانست ظرفیت تولید خود را به ۴۰ تن در روز افزایش دهد. همزمان با گسترش کشاورزی مکانیزه و گذار از دروهای سنتی به برداشت با کمباین، ضرورت توسعه و نوسازی تجهیزات تبدیلی بیش از پیش احساس شد. در اواخر دهه ۱۳۸۰، ظرفیت خشککن کارخانه دو برابر گردید و با جذب نیروی انسانی متخصص، بیش از ۱۵ نفر در این مجموعه به کار مشغول شدند. به دلیل محدودیت فضای انبار، محصولات تولیدی بهسرعت توسط تاجران برنج مازندران به انبارهای شهرستانی منتقل میشد. پس از گذشت سه دهه فعالیت، مدیریت کارخانه به فرزند بنیانگذار، حاج علیرضا اسماعیلی واگذار گردید. با ورود فناوریهای نوین و توسعه فرایندهای مدرن، تمامی دستگاهها بهروزرسانی و فرآیند تبدیلی کارخانه به بیش از ۱۰ مرحله تخصصی ارتقا یافت؛ اقدامی که سبب کاهش چشمگیر ضایعات برنج و افزایش کیفیت محصول شد. همچنین فضای انبار به بیش از ۱۴۰۰ مترمربع توسعه پیدا کرد. امروزه ظرفیت تولیدی کارخانه شالیکوبی و برنجاول به ۷۰ تا ۱۰۰ تن در روز رسیده است. به پشتوانه کیفیت بالا و مدیریت دقیق، محصولات این مجموعه مورد اعتماد بزرگترین تاجران برنج مازندران همچون برادران فلاح، صالحی، غلامی، ترنیان، علیزاده، شکری، درویش، احسانی، کیانی و دیگر فعالان برجسته این صنعت قرار دارد.
در سالهای اخیر، با هدف حمایت از حقوق مصرفکننده و توسعه برند ملی محصولات غذایی، کارخانه اسماعیلی با تکیه بر پشتکار نسل اول، تجربه نسل دوم و انگیزه نسل سوم، گامهای ارزشمندی در عرضه مستقیم برنج ممتاز خود به مصرفکنندگان خانگی، کترینگها، سازمانها و شرکتها برداشته است. حضور در جشنوارههای صنایع غذایی کشور و همکاری با رستورانها و آشپزخانههای بزرگ، مایهی افتخار ماست؛ افتخاری که ثمرهی ۳۷ سال تجربه، صداقت و تلاش خانوادهای کشاورز و خدمتگزار است. کارخانه برنجاول با بهرهگیری از فناوریهای مدرن و سه دهه تجربه، محصولی تولید میکند که نتیجهی تحقیق، توسعه و شناخت دقیق نیاز مصرفکنندگان است.
هر برنجی به رنج میفهمد غربت شالی و شمالیها را
دکتر جواد اسماعیلی – مدیریت پایگاه تخصصی برنج ایران
همه باهم پیشرفت میکنیم.
همواره بهتر خواهیم شد؛ ما تا امروز مسیری طولانی، اما پر خاطره برای ارمغان آوردن بهترین محصولات برنج طی کردهایم.
هکتار اراضی اختصاصی
تن تولیدات فصلی
نیروی انسانی ماهر
مشتری بخش فروش
دیگران درباره ما چه میگویند؟
نظرات و تجربه مشتریان
من بهعنوان یک سرآشپز غذاهای ملل، بهترین برنجی که تا به حال استفاده کردهام، از «برنجاول» بوده است. دانههای این برنج در زمان پخت شفته نمیشود؛ و خوشمزگی نیز از ظاهر آن پیداست. حتماً برای تهیه غذاهای خانگی از آن استفاده کنید. تجربه آشپزی به من میگوید که این مجموعه کاربلد است.
اشراقی – سرآشپز ملل
بهترین انتخاب من واقعاً «برنجاول» است. من از تجربهی خود راضی هستم؛ و همیشه از آن برای پخت انواع غذاها استفاده میکنم. طعم و عطر فوقالعادهای دارد که در هر پختی شکوفا میشود. ظاهر دانههای برنج بسیار زیباست و غذاها را بهطور کامل تزیین میکند. من شدیداً این برنج را توصیه میکنم.
دهخدایی – از اصفهان
تنوع در انتخاب محصولات «برنجاول» تحسین برانگیز است. برنجهای مختلفی با کیفیت و اندازههای متفاوت در این اینجا موجود است، که به مشتریان امکان میدهد مطابق با نیاز خود، برنج مورد نظر را با قیمت مناسب انتخاب کنند. ویژگی منحصر به فرد هر برنج، برای هر سلیقهای قابل پذیرش است.
اسماعیلزاده – شرکت کاسپین
این برنج هر چقدر گران باشد، باز هم ارزان است. طعم و عطر آن بینظیر است؛ علاوه بر این، کیفیت دانههای آن درشت، شفاف و دانهبلند هستند، و پس از پخت نیز به شکل خوبی حفظ میشوند. ارسال سریع و بهموقع، بستهبندی با کیفیت بالا و حفظ تازگی برنجها، مهمترین ویژگی محصولات است.
نوبخت – از تهران
محصولات «برنجاول» از جمله برنجهایی است که به اعتماد مشتریانم ارزش میدهد. بستهبندی با کیفیت و حفظ تازگی برنج، همیشه به من قدرت میدهد که بتوانم به مشتریانم برنج با کیفیت و همچنین بیعیب و نقص ارائه کنم. بهعنوان یک پخشکننده برنج، بابت رضایت خریداران از شما تشکر میکنم.
مرحبایی – پخش الماس
همیشه نگران رنگ برنج بودم؛ یکی از ویژگیهایی که محصولات «برنجاول» را خاص میکند، عدم تغییر رنگ برنج پس از پخت است. بعد از پخت برنج، هنوز رنگ سفید و شفاف خود را حفظ میکند. همچنین بستهبندی مناسب و محکمی دارد، که باعث حفظ کیفیت و سلامتی برنج تا پایان زمان استفاده میشود.
شریفی – از همدان
سالهاست که برای طبخ برنج در رستوران از برند شما استفاده میکنیم. محصول «برنجاول» انتخابی است که ارزش افزوده بالایی را به ما و مشتریانمان میدهد. پخت یکنواخت، قدرت جذب خوب ادویهها و طعم بینظیر این برنج، باعث شده که گزینه عالی برای رستوران باشد. حتماً به دیگران توصیه میکنم.
شجاعی – رستوران بهشت
از بین تأمینکنندگان برنج عمده سازمانی و شرکتی، تجربه ما میگوید که محصولات «برنجاول» به مراتب از کیفیت و قیمت بهتری برخوردار است. بستهبندی تمیز، دانههای با کیفیت، شفاف و روشن، یکدست و خالص، عطر و طعم عالی، همگی ویژگیهایی هستند که این برنج را از سایرین متمایز میکند.
احمدیفر – از کرج
این برنج بینظیر است. پخت برنج شما، تجربهای متفاوت و رضایتبخش برای آشپزخانه کترینگ ما به ارمغان آورده است. عطر فوقالعاده و از دست ندادن شکل و طعم برنج، به ما اطمینان میدهد، در هر مجلس و مراسمی از «برنجاول» برای غذاهای با کیفیت استفاده کنیم؛ و عملکرد بهتری داشته باشیم.
ابراهیمی – کترینگ ابرجوجه
مهمترین مرحله برای آمادهسازی انواع غذاهای مهمان، انتخاب یک برنج مناسب است. حفظ کیفیت، ظرافت و نرم بودن برنج بعد از پختن، لازمه ماندگاری یک برنج ایدهآل است؛ که با این ویژگیها، قابلیت سرو در بلندمدت مهیا میشود. محصول «برنجاول» افتخاری شده برای من در میان خانواده و مهمانان.
یاسریانی – از کرمانشاه
همکاری با شما، انتخاب ایدهآلی است برای ما که بهعنوان یک خریدار عمده برنج شرکتی هستیم. کیفیت برتر، طعم عالی و ماندگاری در طول زمان، از مزایای برجسته «برنجاول» است. ما با اطمینان کامل به کارکنانمان این برنج را پیشنهاد میکنیم. کیفیت و قابلیت تأمین مداوم، نگرانیهای ما را رفع کرده است.
حسینیان – شرکت فراپز
یکی از بهترین برنجهایی که تاکنون استفاده کردهام، محصولات «برنجاول» بوده است. برنجی با دانههایی بسیار تمیز، عاری از هرگونه آلودگی، و ذرات بیهوده! پخت آن بهطور یکنواخت انجام میشود. من این برنج را برای پخت غذاهای خانگی استفاده میکنم و واقعاً راضی هستم. فقط یک بار امتحانش کنید.
نعمتزاده – از یزد
با افتخار میگویم که «برنجاول» انتخاب من برای تأمین برنج عمده است. مرغوبیت بالا، و یکدست بودن، و همچنین قیمت مناسب، این برنج را بهترین گزینه برای مشتریان فروشگاه ما ساخته است. من بهعنوان خریدار عمده برنج و تاجر، با اطمینان کامل به همکارانم، این کارخانه را توصیه میکنم.
دلاوران – فروشگاه مشهد
تنها با یک بار استفاده از «برنجاول» عاشق این برند میشوید؛ طعم و عطر فوقالعادهای، با دانههای درخشان، دارد که در هیچ یک از برنجها پیدا نمیکنید. من با تمام وجود، این برنج را به عشاق طعم و لذت برنج در زندگی توصیه میکنم. ظاهر زیبا و شکیل بودن این برنج پس از پخت، زینت سفرهها خواهد بود.
خواجهوند – از تبریز
ما همواره بهعنوان جواهری ارزشمند در جامعه تجارت و بازار ایران، برند «برنجاول» را شناختهایم. با مدیران پرتلاش و با تجربه در صنعت برنج کشور؛ اینجا روبروییم با دانههایی شفاف و روشن که چون حلقهای نقرهگون در چشمان آدمی میدرخشد. آشنایی با شما، مایه سرافرازی مجموعه پخش برنج ماست.
یادگاری – از شیراز
